Ыдыс-аяқ туралы білуіңіз керек барлық нәрсе

Бұл әдемі керамика бөліктері оны ұстағанда жақсы сезім мен берік материал береді. Қытайдан жасалған ыдыс-аяқтар берік, икемді және тозуға төзімдірек болды, сондықтан бұл сіз үшін жақсы инвестиция деп ойлаймыз.

Ыдыс-аяқ оңай аударылғанымен, асхана үстелінде жейтін табақтар, қасықтар және шыныаяқтар, бұл бәрі емес. Ыдыс-аяқтарды құрайтын басқа да көптеген ас үй құралдары бар.

Ыдыс-аяқ 4 санатқа бөлінеді, олар: сусын, ыдыс-аяқ, ыдыс-аяқ және түскі ас. Олар сіз білуіңіз керек ыдыс-аяқтың барлық бөліктерін қамтиды.

1.    Түскі ас

Ыдыс-аяқтың бұл санаты тағамның жеке бөліктерін ұсыну үшін қолданылатын барлық бөліктерді қамтиды. Оған кіреді;

• Зарядтағыш тақталар

Бұл табақтар үстелге жеке қызмет көрсетуге арналған ең үлкен және басқа түскі ас үшін негіз ретінде пайдаланылады.

• Түскі ас табақтары

Олар зарядтағыштан сәл кішірек және негізгі тағамға қызмет ету үшін пайдаланылады.

• Салат табақтары

Көбінесе олар азырақ немесе шанышқылардың сол жағына орналастырылғандықтан, кешкі ас табақтарының үстіне қойылады.

• Сорпа ыдыстары

Бұл ыдыс-аяқ көбіне сорпа кезінде ас үйден келеді және оны салат табағына салуға болады.

• Рамекин

Олар сондай-ақ десерт тағамдары ретінде белгілі және түскі ас табақтарынан кішірек. Оларға ас үйден де қызмет көрсетіледі.

• Нан табақтары

Бұл әрқашан әрбір орын параметрінің жоғарғы сол жағында орналасады, себебі олар осы санаттағы ең кіші.

2. Қызмет көрсететін ыдыс

Үстелдегі топқа ұсынылатын тағамды ұсыну немесе көрсету үшін қызмет көрсететін бұйымдар қолданылады. Оған кіреді;

• Науалар
• Құмыралар
• Тостағандар
• Декантерлер
• Табақтар

3.    Ыдыс-аяқ

Бұл дастархандағы әрқайсысы тамақ ішу үшін қолданатын ас үй бұйымдары. Олар шанышқы, қасық және пышақ ретінде белгілі болуы мүмкін, бірақ ол одан да көп нәрсені қамтиды.

Үстел үстінде олар қолданылу ретімен орналастырылған, салат шанышқысы сол жақтан, пышақтар оң жақта, қасықтар сыртында. Бұл ыдыс-аяқтарды қамтиды;

• салат шанышқысы; олар сіздің салат тағамыңыз үшін пайдаланылады.
• Сорпа қасықтары; олар сіздің сорпа тағамдарыңыз үшін пайдаланылады.
• десерт шанышқылары; десерттерге қолданылады
• Стейк пышақтары
• Май пышақтары

4. Сусынға арналған ыдыс

Бұл ыдыс-аяқ категориясы ішуге арналған ыдыстарды қамтитынын қазір білуіңіз керек. Олар әртүрлі жағдайларға немесе сусындарға арналған әртүрлі түрлерін қамтиды. Оларға мыналар жатады;

• Шампан флейталары; олар шампан ішуге пайдаланылады және жиі шарап стакандарының оң жағында болады.
• Су тостағандары; олар су ішуге дағдыланады және үстел үстіндегі пышақтардың үстіне қойылады.
• Шарап стақандары; олар шарап ішуге пайдаланылады және судың оң жағына қойылады Бокалдар.